Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода семейства. В России картофель возделывается на огромных пространствах от западных границ до Тихого океана и от Северного Ледовитого океана до Кавказа. Его происхождение окутано мраком. По одной из версий, картофель попал в Европу из Мексики. Некоторые исследователи утверждают, что картофель привезли в испанские завоеватели из Перу.
Картофеля в России издавна было так много, что в некоторых местах за ним даже не нужно было ездить за границу. Так, например, в XIX веке в Воронежской губернии картофель выращивали уже в каждом крестьянском дворе.
В России картофель появился благодаря Петру I. Он приказал привезти в Россию клубни для посадки, а заодно привез и несколько кустов картофеля. Картофель прижился в России, и уже к началу XIX века картофель был известен во всех губерниях страны.
В 1765 году в Москве был основан «Московский государев овощ» — первый в стране специализированный магазин, где торговали картофелем. Там же находились и картофельные мастерские, где из картофеля изготавливались различные предметы обихода.
В 1839 году в Москве состоялся первый в России картофельный карнавал. Сегодня картофель является одним из основных продуктов питания. Он содержит много полезных веществ и витаминов.
Описание сорта
Картофель «Королева Анна» – один из наиболее популярных и распространенных в нашей стране. Он славится своими вкусовыми качествами, крупными размерами клубней и высокой урожайностью. Все это делает его идеальным сортом для выращивания в средней полосе России. Подробнее о данном сорте картофеля можно узнать тут https://kartofel.in.ua/semennoj-kartofel-koroleva-anna-solana/.
Данный сорт картофеля имеет высокие показатели урожайности. По отзывам овощеводов, картофель «Королева Анна» отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Клубни имеют овальную форму и средний вес от 80 до 100 грамм.
Мякоть желтая, не темнеет при термической обработке. Содержание крахмала составляет от 13 до 18%. При варке мякоть не разваривается, а только становится мягкой. Сорт хорошо хранится и транспортируется. «Королева Анна» хорошо переносит неблагоприятные погодные условия и устойчив к засухе.
Достоинства
- высокие вкусовые качества;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- универсальность использования;
- высокая урожайность;
- неприхотливость.